• Livre d'Or

    Livre d'Or



    1
    rejeane
    Dimanche 2 Janvier 2011 à 03:51

    deux sejours au gite en table d'hôte nous ont fait connaître ce gite au décor très typé avec gout ou nous avons apprècié la cuisine  de terroir concocté par Philippe et les conseils avisés de Véro pour utiliser les huiles essentielles, des produits Bio, la cueillette des herbes et plantes légumes de la nature que nous avons cuisiné et dégusté. De belles balades autour de celui ci nous ont fait découvrir cette règion qui posséde un grand patrimoine,  Albi la merveilleuse. Merci a ses passionnés. Nous serons bientôt chez vous pour la découverte des champignons

    2
    Mardi 4 Janvier 2011 à 10:23

    famille chaume 05 2010

    Le tarn, on peut y venir par hasard mais on y revient toujours avec passion

    merci pour votre accueil chaleureux et tres convivial

    nous avons pris grand plaisir a decuvrir votre savoureuse cuisine

    3
    Mardi 4 Janvier 2011 à 10:28

    famille lo faro 08/2010

    La diversite des parcours de veronique et philippe engendre une dynamique communicative

    ence qui nous concerne, il nous est desormais impossible d imaginer ces lieux sans ces 2 personnalites si atypiques qui arrivent par la magie du vouloir a creer cette ambiance propice  au farniente

    le calme, l hospitalite, la beaute souvent sauvage des alentours va de paire avec la decouverte si enrichissante de nos hotes c est un tout!

    oui venir flaner au viala, la tres belle idee que voila

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    Mardi 4 Janvier 2011 à 10:33

    famille lambre 08 2010

    nous avons vraiment beaucoup apprecie notre sejour au viala et vous remercions chaleureusement pour votre accueil, les bons produits du jardin et aussi ceux concoctes par veronique et philippe

    excellente continuation dans tut ce que vus faites par cette si belle region

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    Mardi 4 Janvier 2011 à 10:37

    les cantalous 09/ 2010

    ce sejour restera grave dans note memoire

    en effet le 25 septembre, j ai demande la main de sandrine, ma compagne depuis 6belles annees et qui a repondu favorablement a ma demande

    un grand merci a veronique et philippe pour l organisation de ce diner aux chandelles et leur immense gentillesse

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    Mardi 4 Janvier 2011 à 10:39

    sonia et jean claude 31 12 2010

    Le 31 decembre,anniversaire de notre rencontre, super edroit pour se retrouver avec des hotes de grande qualite

    un grand merci pour votre accueil, nous reviendrons

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    Samedi 11 Juin 2011 à 08:28

    Nous revoila un an apres, toujours avec la pluie, mais bon le temps a l exterieur ne nous derange pas car a l interieur du viala la chaleur de l accueil de philippe et veronique est telle, que l on oublie tout

    nous tenons a remercier philippe pour sa cuisine, fort bonne,et surtout veronique qui m a bien informe et oriente dans ma maladie

    merci a tou les deux et nous esperons a l annee prochaine, sans la pluie!!

    famille juin 2011

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    Dimanche 4 Septembre 2011 à 08:23

    Il fait bien bonvivre au viala dans le calme et la serenite il est tout aussi difficile d en partir mais ne fusse que pour mieux y revenir mon regard se porte ce matin sur la campagne a peine reveillee et je reve de ce viala sous ses couleurs automnale et plus encore sous la neige

    quel regal pour mes yeux

    je vou souhaitetout le bonheur du monde, gardez ce sens de l accueil, de la discussion et ce petit cote philosophe qui vous sied a ravir

    je sais que je repasserai par chez vous dans cette attente bien affectueusement

    patricia et benoit aout2011

     

    9
    Dimanche 4 Septembre 2011 à 08:28

    C est avec regret que nous devons quitter le viala une semaine et bien courte pour decouvrir votre i beau departement

    nous avons apprecie votre demeurerenoveeet decoree avec gout

    merci encore pour vos coneils, ce repas partage, de nouvelles saveurs pour nos palais bien formates de citadins

    nous vous quittons donc avec un brin d amertume

    karine et vincent aout2011

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    les cantalous
    Dimanche 29 Juillet 2012 à 15:40

    Nous avons une petite minute pour remercier philippe et Véro pour leur accueil, nous avons passé une semaine au Viala extraodinaire comme d'habitude nous avons fait la connaissance de personnes trés sympathiques merci pour les chambres d'hotes. 

    En plus cette semaine du 11 juin été trés particulière pour nous car nous fêtions nos 1an de mariage, et véro et philippe on fait connaissance de notre petite chloé

    merci encore a vous 2 pour cette semaine !! trop bien !!

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    BAUDRY
    Jeudi 23 Août 2012 à 05:22

    nous tenons à vous remercier de l excellent accueil que vous nous avez réservé et il est à peu près certain que nous retournerons vous voir. En tout cas, nous diffuserons votre adresse autour de nous, car ce genre de séjour vaut le coup d etre vécu... et je ne peux que réitéré ce que j ai marqué sur votre livre d or...PARFAIT....!!

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    denoual
    Jeudi 23 Août 2012 à 05:28

    aout 2012    une toute première expérience en chambres d hotes.Nous sommes arrivés à la bonne adresse!!!Merci philippe pour cet accueil et pour la passion partagée de votre si belle région. Joel rebuchon et ses copains ont intéret à bien se tenir car un nouveau cordon bleu arrive!!!!

    13
    Vendredi 5 Octobre 2012 à 05:09

    si jonnhy haliday avait connu la maison de philippe bidaut, il ne serait pas reparti à paris créer Dadou ron ron.Les faits;Jonnhy revient de sa tournée en mobylette avec ses potes eddy mitchell, franck alamo sylvie vartan et les autres(il navait pas encore de harley).ils font une halte rafraichissante au bord du dadou et soudain jonnhy a l'idée.il entend sur son transistor une pub pour canigou ron ron, il voit le chat que sylvie promenait partout avec elle.il cogite, réfléchit car il est intelligent,jonnhy, et il crée dadou ron ron.S'il avait connu la table de mr bidaut, ses tapenades d'ortie, ses magrets aux figues, il ne serait jamais reparti, ou alors comme moi, il reviendra

    amitiés et meilleurs souvenirs famille grolleau oct 2012

    14
    farbos j et fse
    Samedi 13 Avril 2013 à 11:23

    le 13 avril 2013

     

    merci à "phiphi" de nous avoir fait partager son petit coin de paradis et ses bons produits

     

    Reviendrons nous? peut etre mais avec des amis, pour à notre tour leur montrer ce paysage et apprécier la personnalité attachante de notre hote 

     

     

     

     

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    Druesne
    Vendredi 31 Mai 2013 à 14:07

    Cadre simple et rustique, avec un accueil chaleureux et sympathique. 

    Parfait pour une halte détente et partager un moments de nos parcours respectifs.

    Nous garderons un agréable souvenir.

    PS: parfait l'itinéraire pour Albi. Dommage que la pluie ait un peu gachée la journée.

    Chantal et Guy.

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    Gigi-momo
    Lundi 10 Juin 2013 à 12:44

    Merci  Philippe pour l'excellent week end que l'on a passé chez vous , l'acceuil  chaleureux , la chambre très sympa et  le repas au top  ,  le cassoulet  était divin le reste aussi d'ailleurs .

    je ne parle même pas de la soirée surprise avec l'anniversaire d'un invité  qui a été  géniale .

    nous avons passé un très agréable moment  et ça fait du bien  d'oublier  un instant tous les soucis . les personnes  présentes ce soir là  étaient  très sympatiques , vous leur transmettrez nos amitiés 

    nous sommes appellé à nous revoir !!!!

    à bientôt   et encore merci  

    Gilbert et Monique  les  Cantalous  !

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    catherine et jyves
    Mardi 27 Août 2013 à 09:09

    Merci à tous les 2 pour votre accueil chaleureux. Nous avons été très bien recu. Tout était parfait : l'apéro et ses produits locaux, le repas du soir avec un sublime cassoulet maison et sa tarte aux poireaux (philippe : je l'a fait souvent). Les superbes confitures MAISON au petit déjeuner.....OH LA LA et  la bonne humeur de Philippe et oui il faut le dire !!! Pour nous c'était une premiere (kdo des enfants) et nous avons trouvé la bonne maison chaleureuse.

    Merci à tous les deux 

    Catherine et J Yves (couple de motard)

    ps  : un clin d'oeil à Mumu qui est originaire de notre département

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    Les sud girondins
    Jeudi 5 Septembre 2013 à 11:02

    Accueil chaleureux, cuisine excellente, confitures goûteuses, ! vue imprenable!  LE BONHEUR

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    viviane et daniel
    Vendredi 21 Mars 2014 à 06:22

    moment privilégié ou nous avonsapprécié l'accueil des hotes,comme si nous rencontrions des amis perdus et retrouvés...un moment privilégiéou les coeurs se rencontrent

    bravo pour l'aménagement de la maison

    20
    isabelle
    Lundi 12 Mai 2014 à 21:08

    c'est avec plaisir que nous avons découvert cette adresse. Nous avons apprécié l'accueil, l'apéro et ses mets locaux , la table d'hôte délicieuse, le petit déjeuner tout en confitures variées et surprenantes .


    les motards lyonnais Isabelle et Hervé , 

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